El zumo de las aceitunas que extraemos de nuestra finca para producir Terrakio, son recolectadas a medidaos de Noviembre, de una aceituna completamente madura, de color negro. Nos encontramos con un aceite 100% monovarietal picual maduro, muy equilibrado en frutado, aroma y con un picor y amargor caracteristico de la variedad picual.

Es perfecto para uso domestico, tanto para freir como para aliñar en crudo con un alto rendimeinto.

En yo, verde escuchamos la naturaleza desde 1828.